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Turismo en Espadán-Mijares: aventura, buena mesa y arte urbano

2018-11-05 22:01:32

 

La Mancomunidad Espadán-Mijares, conformada por 15 pequeños municipios de las comarcas de la Plana Baja y el Alto Mijares, en el Sudoeste de la provincia de Castellón, quiere reivindicar todos los atractivos de su entorno y para ello ha organizado unas jornadas muy especiales. Consciente de que muchos de sus encantos siguen siendo un secreto, la agrupación preparó un nutrido programa de actividades e invitó a un grupo de afortunados a disfrutar de la naturaleza, gastronomía y patrimonio de la zona.

La fecha elegida fue el sábado 27 de octubre. La jornada comenzó a las 10.30 horas, con una actividad de multiaventura. Montañas de rodeno, barrancos de agua cristalina y senderos de increíble belleza son algunos de los atractivos naturales de la Sierra Espadán y el valle del Mijares. La oferta de la zona va del barranquismo a la escalada, pasando por el senderismo o las actividades acuáticas; incluso se ha creado un carril de cicloturismo para que los amantes de la bicicleta lo tengan más fácil, y pronto habrá una ruta BTT que unirá todos los municipios.

A las 13 horas, un autobús les recogió para poner rumbo a un almuerzo en Sueras. La gastronomía de Castellón, aunque desconocida, reúne los beneficios de la dieta mediterránea y es rica en matices. En la zona de Espadán-Mijares son habituales los buenos arroces, la carne de caza y los guisos, como la olla de cardos y los tordos con cebolla. En el apartado dulce, también los congrets, unas exquisitas pastas de anís de receta tradicional.

Tras la buena mesa, el mejor vino y el tiempo de tertulia, el grupo partió a las 15 horas en dirección a Fanzara. Este pueblo, tan sonado en los últimos tiempos, se ha llegado a comparar con la utopía de Banksy, el grafitero más famoso de nuestros tiempos. Todo ello gracias al MIAU (Museo Inacabado de Arte Urbano), un proyecto pionero que ha llenado de arte callejero esta población castellonense, con apenas 280 habitantes. ¿En qué consiste? Durante cuatro días al año, decenas de artistas urbanos se dan cita en la localidad para pintar murales que perduran en el tiempo, hasta el punto de que ya hay un catálogo con más de 100.

Una vez concluido el tour guiado por Fanzara, que se postergó hasta las 17.30, los visitantes regresaron a València, Todo este programa fue patrocinado por el Plan de Competitividad Turística de Espadán-Mijares.

¿Qué es la Mancomunidad Espadán-Mijares?

La Mancomunidad Espadán-Mijares está formada por 15 pequeños municipios del Sudoeste de la provincia de Castellón. Debe su nombre a los elementos geográficos más importantes de su entorno: la Sierra de Espadán y el Río Mijares. Concretamente, los municipios se integran en dos comarcas: la Plana Baixa y el Alto Mijares; ocho de las localidades en el Parque Natural de la Sierra Espadán y las siete restantes en la falda del Río Mijares. Existe un sendero de más de 100 kilómetros que une los 15 pueblos: Aín, Alcudia de Veo, Argelita, Ayódar, Espadilla, Fanzara, Fuentes de Ayódar, Ribesalbes, Sueras, Tales, Toga, Torralba del Pinar, Torrechiva, Vallat y Villamalur. La sede de la mancomunidad está ubicada en el municipio de Tales.

Entre los objetivos de esta organización está preservar el legado de todos estos territorios y dotar de visibilidad, tanto entre los vecinos como entre los potenciales visitantes, los atractivos de una zona única en España, donde naturaleza y patrimonio confluyen. Con este fin, llevan años organizando actividades especiales, promovidas en las redes sociales bajo la etiqueta, que hacen disfrutar a propios y ajenos de los encantos de su tierra.

MÁS INFORMACIÓN EN LA WEB: http://visitespadanmijares.com/

 
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