Valencia Cocina Club te invita a ser un maestro de las cocinas del mundo

[25-02-2019]

 

¿Aún no conoces Valencia Cocina Club? Es un nuevo concepto de escuela de cocina que se centra en mejorar la salud de forma fácil, amena y agradable de compartir en grupo, con familia o amigos. De hecho, algunos de sus cursos están orientados exclusivamente para niños.

Entre marzo y junio tendrá lugar un curso muy especial, que estará dedicado a "Cocinas del mundo", donde se repasarán platos de cocinas tan dispares como la francesa, asiática, peruana...

Las clases durante este curso se organizarán de marzo a junio en horario de 20:00 a 22:30 horas en las instalaciones que Valencia Cocina Club tiene en la Plaza San Felipe Neri, número 6 bajo.Toda la información sobre el curso está disponibles en la web de Valencia Club Cocina.

 

28 de marzo:

Cocina Francesa

– Galette normanda
– Clafoutis de frutos rojos
– Crema vichyssoise

 

11 de abril:

Cocina Mejicana

– Tacos Mix
– Carnitas con frijoles
– Guacamole con totopos

 

25 de abril:

Cocina del Magreb

– Faláfel
– Cuscús de pasas y orejones
– Chebakia pastel marroquí

 

2 de mayo:

Cocina India

– Paté de lentejas
– Pan indio (naan)
– Pollo Tikka masala

 

9 de mayo:

Cocina de Perú

– Ceviche
– Ají de gallina
– Guargüeros con dulce de leche

 

23 de mayo:

Cocina Asiática

– Wok de noodles
– Wanton de cerdo agridulce
– Tempura de verduras

 

30 de mayo:

Cocina Africana

– Maafe Mandinga
– Tieboudienne
– Maandazi dulce

 

6 de junio:

Cocina Griega

– Tzatziki
– Spanakopita
– Kofta de cordero

 

Para poder ofrecer estos cursos prácticos, disponen de unas instalaciones amplias, diseñadas para realizar todo tipo de eventos relacionados con la gastronomía como catas, degustaciones, conferencias, presentaciones o reuniones de empresa. Cuentan con un Área Cocina, otra denominada Área Comedor y una tercera destinada a la espera o descansos entre clases, llamada Área Recepción.

Los horarios y la distribución depende de Valencia Club Cocina y podría haber cambios respecto a la información aquí mostrada. 

 

 
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