Festividad de Sant Antoni del Porquet de Valencia 2025
Declara Fiesta de Interés Turístico Provincial de la Comunitat Valenciana, la festividad de Sant Antoni del Porquet de Valencia calienta motores para inundar de tradición la capital del Turia del 9 a 19 de enero de 2025. Días intensos en los que no faltarán los tradicionales mercadillos, la cremà de la hoguera o, incluso, distintos actos pirotécnicos. Descubre toda la programación de Sant Antoni Valencia 2025.
Mercado de invierno
La cuarta edición del Mercado Solidario de Invierno de Sant Antoni abrirá sus puertas del 9 al 12 de enero en la confluencia de las calles Maximiliano Thous y Ministro Luis Mayans. En este espacio no solo encontrarás productos gastronómicos tradicionales, sino también productos de artesanía, así como un espacio reservado para diferentes ONGs, protectoras de animales y asociaciones que realizan actividades solidarias relacionadas con el bienestar animal.
Será el viernes, día 10 de enero, a las 20:30 horas, cuando tenga lugar la inauguración oficial del mercado con animación musical tradicional valenciana y espectáculos pirotécnicos.
Actividades complementarias
Este mercado también será el epicentro de actividades para todos los públicos. Así, el sábado día 11 de enero, a las 11:00 horas, habrá talleres para niños relacionadas con los animales de compañía, como pintacaras, creación de juguetes para mascotas, lanzamiento de frisbee, etc.
Asimismo, a las 12:00 horas del sábado, será el turno de una exhibición de perros guía de la ONCE, pero también de la Policía Nacional, Policía Local o Bomberos. También habrá espacio para un desfile por la adopción de perros a cargo de MODEPRAN. Por la tarde, a las 18:00 horas, habrá animación para los más pequeños.
Todas estas actividades se repetirán el domingo, día 12 de enero, a la misma hora.
Pirotecnia
La pólvora también tendrá gran protagonismo durante la festividad de Sant Antoni de Valencia. De hecho, el primer espectáculo de fuego llegará el viernes, 10 de enero, a las 20:30 horas, cuando se celebrará un espectacular correfoc para la inauguración oficial del mercado de invierno.
La siguiente cita con la pólvora llegará el sábado, 11 de enero, a las 21:00 horas, con el disparo de una mascletà nocturna patrocinada por el Ayuntamiento de Valencia; mientras que el domingo, día 12 de enero, será el turno del disparo de un castillo de fuegos artificiales, a las 21:00 horas, que dará paso a la cremà de la hoguera de Sant Antoni, a las 21:10 horas, y que contará con un posterior castillo de fuegos artificiales.
Todos estos actos pirotécnicos se celebrarán en el mismo espacio del mercado de invierno.
Cremà de la hoguera de Sant Antoni y otros actos tradicionales
Por último, cabe destacar que el domingo, a las 20:00 horas, arrancará la Procesión de Sant Antoni en la que se acompañará a la imagen con antorchas y tradicionales danzas amenizadas al son del tabal y la dolçaina desde la puerta de la parroquia del Santo hasta el lugar de la cremà de la hoguera, que arrancará a continuación, cerca de las 21:00 horas.
Después de un fin de semana intenso, los actos de Sant Antoni continuarán en Valencia el jueves, 16 de enero, con la inauguración del tradicional Mercat del Porrat en la Plaza San Juan Bosco y calle Sagunto, y que estará abierto hasta el día 19 de enero. Además, el viernes 17 de enero, la calle Sagunto será el escenario de la bendición y desfile de animales, que arrancará a las 11:15 horas.
Fiesta declarada de Interés Turístico Provincial
La Festa de Sant Antoni del Porquet, tiene su origen en la tradición y costumbre popular de la práctica familiar de las matanzas artesanales en las masías y viviendas. Celebrándose el fin de semana más próximo a San Antonio. Destaca el comienzo de la jornada de la gente que va a “porquejar” (carniceros profesionales acreditados por Sanidad) y el proceso de elaboración de los productos realizados de manera artesanal. Los visitantes pueden seguir dicho proceso y por la noche los podrán degustar gratuitamente. El domingo está dedicado a los actos religiosos.
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